Tortilla Röllchen mit Frischkäse gefüllt

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Tortilla Röllchen mit Frischkäse gefüllt sind eine köstliche und einfache Fingerfood-Option für jede Gelegenheit.

Anna

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Anna

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-24T08:58:30.682Z

Tortilla Röllchen sind nicht nur schnell zubereitet, sondern auch vielseitig einsetzbar. Sie eignen sich hervorragend als Snack für Partys oder als leichtes Mittagessen.

Warum Sie dieses Rezept lieben werden

  • Frischer Geschmack durch die Kombination von Kräutern und Frischkäse
  • Einfach zuzubereiten und ideal für spontane Anlässe
  • Perfekt als Fingerfood für feierliche Anlässe oder Picknicks

Die Vielseitigkeit der Tortilla Röllchen

Tortilla Röllchen sind nicht nur einfach zuzubereiten, sie lassen sich auch mit einer Vielzahl von Füllungen variieren. Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten, Gemüse oder sogar mit Aufschnitt, um Ihre eigenen, einzigartigen Kreationen zu schaffen. Diese Flexibilität macht sie zu einer idealen Wahl für jede Veranstaltung, sei es eine Geburtstagsfeier oder ein entspanntes Picknick im Park.

Die Kombination aus Frischkäse und frischen Kräutern sorgt für einen erfrischenden Geschmack, der perfekt zu den milden Tortillas passt. Diese Röllchen können sowohl kalt als auch leicht erwärmt serviert werden, was sie zu einem vielseitigen Snack für jede Jahreszeit macht. Darüber hinaus sind sie leicht zu transportieren und eignen sich hervorragend für Buffets oder als Mitbringsel zu Feiern.

Gesunde Alternativen

Wenn Sie auf der Suche nach gesunden Snack-Alternativen sind, können Sie die Tortillas durch Vollkorn- oder glutenfreie Varianten ersetzen. Diese Optionen bieten nicht nur einen zusätzlichen Nährstoffgehalt, sondern sind auch perfekt für Menschen mit speziellen Ernährungsbedürfnissen. Kombinieren Sie den Frischkäse mit fettarmen oder veganen Alternativen, um die Kalorienzahl zu reduzieren und gleichzeitig den Geschmack zu erhalten.

Fügen Sie zusätzliches Gemüse wie Spinat, Karotten oder Avocado hinzu, um die Nährstoffe zu erhöhen und die Röllchen noch bunter und schmackhafter zu gestalten. Diese gesunden Variationen sind nicht nur kinderfreundlich, sondern auch ideal für Erwachsene, die auf ihre Ernährung achten möchten, ohne auf Geschmack zu verzichten.

Die perfekte Präsentation

Um Ihre Tortilla Röllchen ansprechend zu präsentieren, können Sie sie auf einem großen Servierteller anrichten und mit frischen Kräutern garnieren. Fügen Sie kleine Schalen mit Dips wie Salsa, Guacamole oder einem Joghurt-Dip hinzu, um das Geschmackserlebnis zu vervollständigen. Eine ansprechende Präsentation macht Ihre Röllchen zum Hingucker auf jedem Buffet.

Verwenden Sie zudem kleine Spieße, um die Röllchen zu sichern, wenn Sie sie für eine Party zubereiten. Dies erleichtert das Servieren und Essen und sorgt dafür, dass Ihre Gäste sie problemlos genießen können. Eine kreative Anordnung der Röllchen kann das gesamte Ambiente Ihrer Feier aufwerten.

Zutaten

Zutaten

Zutaten für die Tortilla Röllchen

  • 4 große Tortillas
  • 200g Frischkäse
  • 100g geriebener Käse (z.B. Cheddar oder Gouda)
  • 1 Paprika, gewürfelt
  • 1 kleine Gurke, gewürfelt
  • 1 Handvoll frische Kräuter (z.B. Schnittlauch oder Petersilie), gehackt
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Diese Zutaten sind einfach zu variieren. Fügen Sie nach Belieben weitere Gemüse oder Aufschnitt hinzu.

Zubereitung

Zubereitung

Frischkäse vorbereiten

Den Frischkäse in eine Schüssel geben und mit den gehackten Kräutern, Paprika und Gurke vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tortillas füllen

Die Tortillas auf eine saubere Arbeitsfläche legen und gleichmäßig mit der Frischkäse-Mischung bestreichen.

Röllchen formen

Die Tortillas von einer Seite her aufrollen und in etwa 3 cm dicke Röllchen schneiden.

Servieren

Die Röllchen auf einem Teller anrichten und nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren.

Die Röllchen können sofort serviert werden oder im Kühlschrank bis zum Servieren aufbewahrt werden.

Häufige Fragen

Kann ich die Tortilla Röllchen im Voraus zubereiten? Ja, Sie können die Röllchen bis zu 24 Stunden im Voraus zubereiten. Wickeln Sie sie einfach in Frischhaltefolie und lagern Sie sie im Kühlschrank, um sicherzustellen, dass sie frisch bleiben.

Wie lange sind die Röllchen haltbar? Wenn sie richtig im Kühlschrank gelagert werden, bleiben die Röllchen bis zu 3 Tage frisch. Achten Sie darauf, sie gut verpackt aufzubewahren, um ein Austrocknen zu verhindern.

Variationen und Ergänzungen

Für eine pikante Note können Sie Jalapeños oder scharfen Senf zur Frischkäse-Mischung hinzufügen. Dies verleiht den Röllchen eine unerwartete Schärfe, die viele Gäste begeistern wird. Alternativ können Sie auch geräucherten Lachs oder Hähnchen hinzufügen, um eine herzhaftere Variante zu kreieren.

Überlegen Sie, ob Sie die Röllchen mit frischem Obst wie Trauben oder Beeren servieren, um einen süßen Kontrast zu den herzhaften Zutaten zu schaffen. Diese Kombination kann Ihre Tortilla Röllchen noch schmackhafter und interessanter machen.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Tortilla Röllchen vorbereiten und im Voraus aufbewahren?

Ja, die Röllchen können bis zu 24 Stunden im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden.

→ Welche anderen Füllungen kann ich verwenden?

Sie können auch Avocado, Hummus oder verschiedene Sorten von Wurst oder Käse verwenden.

→ Sind die Röllchen auch für Vegetarier geeignet?

Ja, die Röllchen sind vegetarisch, solange Sie keine tierischen Produkte hinzufügen.

→ Wie lange halten die Röllchen im Kühlschrank?

Die Röllchen halten sich im Kühlschrank etwa 2-3 Tage.

Tortilla Röllchen mit Frischkäse gefüllt

Tortilla Röllchen mit Frischkäse gefüllt sind eine köstliche und einfache Fingerfood-Option für jede Gelegenheit.

Vorbereitungszeit15
Kochzeit0
Gesamtzeit15

Erstellt von: Anna

Rezeptart: Streetfood Rezepte | International & Lecker

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4-6 Portionen

Was Sie brauchen

Zutaten für die Tortilla Röllchen

  1. 4 große Tortillas
  2. 200g Frischkäse
  3. 100g geriebener Käse (z.B. Cheddar oder Gouda)
  4. 1 Paprika, gewürfelt
  5. 1 kleine Gurke, gewürfelt
  6. 1 Handvoll frische Kräuter (z.B. Schnittlauch oder Petersilie), gehackt
  7. Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anweisungen

Schritt 01

Den Frischkäse in eine Schüssel geben und mit den gehackten Kräutern, Paprika und Gurke vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schritt 02

Die Tortillas auf eine saubere Arbeitsfläche legen und gleichmäßig mit der Frischkäse-Mischung bestreichen.

Schritt 03

Die Tortillas von einer Seite her aufrollen und in etwa 3 cm dicke Röllchen schneiden.

Schritt 04

Die Röllchen auf einem Teller anrichten und nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 250 kcal
  • Total Fat: 18g
  • Saturated Fat: 10g
  • Cholesterol: 40mg
  • Sodium: 400mg
  • Total Carbohydrates: 16g
  • Dietary Fiber: 2g
  • Sugars: 2g
  • Protein: 8g