Kirsch Schoko Käsekuchen Riegel

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Kirsch Schoko Käsekuchen Riegel sind eine köstliche Mischung aus cremigem Käsekuchen, saftigen Kirschen und zartem Schokolade. Perfekt für jeden Anlass!

Anna

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Anna

Zuletzt aktualisiert am 2026-01-01T23:38:29.475Z

Diese Kirsch Schoko Käsekuchen Riegel sind nicht nur ein Fest für die Augen, sondern auch ein Geschmackserlebnis. Die Kombination aus fruchtigen Kirschen und schokoladigem Käsekuchen wird dich begeistern!

Warum du dieses Rezept lieben wirst

  • Intensiver Schokoladengeschmack kombiniert mit frischen Kirschen
  • Cremige Textur, die im Mund schmilzt
  • Perfekt für Feiern oder als süße Versuchung

Die perfekte Kombination

Kirsch Schoko Käsekuchen Riegel vereinen die Aromen von saftigen Kirschen und zarter Schokolade in einem köstlichen Käsekuchen. Diese Kombination sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Die fruchtige Süße der Kirschen harmoniert perfekt mit der intensiven Schokoladennote und der cremigen Textur des Käsekuchens, der im Mund schmilzt.

Ob für einen Geburtstag, ein Fest oder einfach als süße Versuchung für zwischendurch, diese Riegel sind immer eine ausgezeichnete Wahl. Sie lassen sich leicht zubereiten und sind ein echter Hingucker auf jedem Tisch. Wenn du einmal probiert hast, wirst du sie immer wieder machen wollen!

Einfach zuzubereiten

Die Zubereitung der Kirsch Schoko Käsekuchen Riegel ist denkbar einfach. Mit nur wenigen Zutaten und in wenigen Schritten gelingt dir dieses köstliche Dessert. Der Keksboden wird schnell hergestellt und sorgt für die perfekte Grundlage für die cremige Füllung.

Die Füllung wird aus Frischkäse, Zucker, Eiern und geschmolzener Schokolade zubereitet, was sie besonders reichhaltig macht. Das Hinzufügen von Kirschen bringt nicht nur Farbe ins Spiel, sondern auch eine erfrischende Note, die jeden Bissen zu einem Genuss macht.

Variationen und Tipps

Du kannst die Kirsch Schoko Käsekuchen Riegel nach Belieben variieren. Experimentiere zum Beispiel mit anderen Früchten wie Himbeeren oder Erdbeeren, um eine andere Geschmacksrichtung zu erzielen. Auch die Schokoladensorte kann variiert werden – probiere es mit Vollmilch- oder weißer Schokolade für ein neues Geschmackserlebnis.

Für ein besonders festliches Flair kannst du die Riegel mit geschmolzener Schokolade überziehen oder mit frischen Früchten und Minzblättern garnieren. Lass deiner Kreativität freien Lauf und finde deine persönliche Lieblingsvariante!

Zutaten

Hier sind die Zutaten, die du für die Kirsch Schoko Käsekuchen Riegel benötigst:

Zutaten für den Boden:

  • 200g Kekse (z.B. Butterkekse)
  • 100g Butter, geschmolzen

Zutaten für die Füllung:

  • 400g Frischkäse
  • 100g Zucker
  • 2 Eier
  • 200g Kirschen, entsteint und halbiert
  • 100g Zartbitterschokolade, geschmolzen
  • 1 TL Vanilleextrakt

Stelle sicher, dass alle Zutaten frisch und von guter Qualität sind, um das beste Ergebnis zu erzielen!

Zubereitung

Folge diesen Schritten, um die Kirsch Schoko Käsekuchen Riegel zuzubereiten:

Boden zubereiten

Die Kekse in einer Küchenmaschine zermahlen und mit der geschmolzenen Butter vermischen. Die Mischung gleichmäßig in eine mit Backpapier ausgelegte Backform drücken und für 10 Minuten im Kühlschrank kaltstellen.

Füllung vorbereiten

Frischkäse, Zucker, Eier und Vanilleextrakt in einer Schüssel cremig rühren. Die geschmolzene Schokolade unterrühren und die Kirschen vorsichtig unterheben.

Backen

Die Füllung gleichmäßig auf den Keksboden geben und im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 30 Minuten backen. Anschließend aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

Servieren

Die Riegel in Stücke schneiden und nach Belieben mit Puderzucker bestäuben. Genießen!

Die Riegel können warm oder kalt serviert werden und sind ein perfekter Snack für jede Gelegenheit.

Aufbewahrungstipps

Die Kirsch Schoko Käsekuchen Riegel lassen sich hervorragend aufbewahren. Bewahre sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf, damit sie frisch und saftig bleiben. So hast du immer einen leckeren Snack zur Hand, wenn die Lust auf etwas Süßes kommt.

Wenn du Reste hast, kannst du die Riegel auch einfrieren. Schneide sie in Stücke und lege sie in einen Gefrierbeutel. So bleiben sie bis zu drei Monate frisch und du kannst sie einfach bei Bedarf auftauen.

Perfekte Begleiter

Diese Riegel passen hervorragend zu einer Tasse Kaffee oder Tee. Die Kombination aus Schokolade und Kirschen harmoniert perfekt mit den Aromen von frisch gebrühtem Kaffee und macht sie zu einem idealen Begleiter für deine Kaffeetafel oder als Nachmittagsleckerei.

Für eine besondere Note kannst du die Riegel auch mit einer Kugel Vanilleeis servieren. Die Kombination aus warmen Riegeln und kaltem Eis sorgt für ein traumhaftes Geschmackserlebnis, das du dir nicht entgehen lassen solltest.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Kirschen durch andere Früchte ersetzen?

Ja, du kannst die Kirschen durch Himbeeren oder Erdbeeren ersetzen.

→ Wie lange halten die Riegel im Kühlschrank?

Die Riegel halten sich im Kühlschrank etwa 3-4 Tage.

→ Kann ich die Riegel einfrieren?

Ja, du kannst die Riegel einfrieren. Wickele sie gut ein und lagere sie bis zu 2 Monate im Gefrierfach.

→ Wie kann ich die Riegel glutenfrei machen?

Ersetze die Kekse durch glutenfreie Kekse und achte darauf, glutenfreie Zutaten zu verwenden.

Kirsch Schoko Käsekuchen Riegel

Kirsch Schoko Käsekuchen Riegel sind eine köstliche Mischung aus cremigem Käsekuchen, saftigen Kirschen und zartem Schokolade. Perfekt für jeden Anlass!

Vorbereitungszeit20 Minuten
Kochzeit30 Minuten
Gesamtzeit50 Minuten

Erstellt von: Anna

Rezeptart: Feine Backrezepte | Süße Klassiker & Neue Ideen

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 12 Riegel

Was Sie brauchen

Zutaten für den Boden:

  1. 200g Kekse (z.B. Butterkekse)
  2. 100g Butter, geschmolzen

Zutaten für die Füllung:

  1. 400g Frischkäse
  2. 100g Zucker
  3. 2 Eier
  4. 200g Kirschen, entsteint und halbiert
  5. 100g Zartbitterschokolade, geschmolzen
  6. 1 TL Vanilleextrakt

Anweisungen

Schritt 01

Die Kekse in einer Küchenmaschine zermahlen und mit der geschmolzenen Butter vermischen. Die Mischung gleichmäßig in eine mit Backpapier ausgelegte Backform drücken und für 10 Minuten im Kühlschrank kaltstellen.

Schritt 02

Frischkäse, Zucker, Eier und Vanilleextrakt in einer Schüssel cremig rühren. Die geschmolzene Schokolade unterrühren und die Kirschen vorsichtig unterheben.

Schritt 03

Die Füllung gleichmäßig auf den Keksboden geben und im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 30 Minuten backen. Anschließend aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

Schritt 04

Die Riegel in Stücke schneiden und nach Belieben mit Puderzucker bestäuben. Genießen!

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 380 kcal
  • Total Fat: 26g
  • Saturated Fat: 15g
  • Cholesterol: 195mg
  • Sodium: 85mg
  • Total Carbohydrates: 32g
  • Dietary Fiber: 3g
  • Sugars: 24g
  • Protein: 6g