Party Frikadellen mit Senf Dip

Name: Party Frikadellen mit Senf Dip
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 500g Rinderhackfleisch; 1 Zwiebel, fein gehackt; 2 Knoblauchzehen, gepresst; 1 Ei; 100g Semmelbrösel; 1 TL Paprikapulver; 1 TL Salz; Pfeffer nach Geschmack; Frische Petersilie, gehackt; 150g Senf; 100g Joghurt; 1 EL Honig; 1 TL Zitronensaft

Hervorgehoben unter: Altbewährte Rezepte | Hausmannskost Klassiker

Genießen Sie diese köstlichen Party Frikadellen, die perfekt für jede Feier sind. Serviert mit einem würzigen Senf Dip sind sie ein Hit bei jedem Anlass.

Erstellt von

Anna

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-19T00:29:48.654Z

Diese Party Frikadellen sind nicht nur lecker, sondern auch einfach zuzubereiten. Sie sind der perfekte Snack für Ihre nächste Feier und werden Ihre Gäste begeistern!

        Warum Sie dieses Rezept lieben werden
        Saftige Frikadellen mit einer perfekten Gewürzmischung
Der würzige Senf Dip bringt zusätzlichen Geschmack
Schnell und einfach zuzubereiten für jeden Anlass

      

Die perfekten Frikadellen für jede Feier

Frikadellen sind ein wahrer Klassiker auf jeder Party. Sie sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch äußerst vielseitig. Ob als Snack bei einem Buffet oder als Hauptgericht, diese kleinen Fleischbällchen sind immer ein Hit. Mit der richtigen Gewürzmischung und frischen Zutaten erhalten Sie eine saftige und schmackhafte Frikadelle, die sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert.

Die Verwendung von Rinderhackfleisch sorgt dafür, dass die Frikadellen schön saftig bleiben. Durch die Zugabe von Zwiebeln und Knoblauch erhalten sie ein wunderbares Aroma, das Ihre Gäste lieben werden. Die Kombination mit frischer Petersilie bringt zusätzlich Farbe und Frische auf den Teller.

Der unwiderstehliche Senf Dip

Der Senf Dip ist das perfekte Pendant zu den herzhaften Frikadellen. Mit seiner würzigen Note ergänzt er den Geschmack der Frikadellen hervorragend und sorgt für eine aufregende Geschmackskombination. Der Dip ist schnell zubereitet und lässt sich gut im Voraus machen, sodass Sie mehr Zeit mit Ihren Gästen verbringen können.

Die Kombination aus Senf, Joghurt, Honig und Zitronensaft ergibt eine harmonische Mischung aus Schärfe und Süße. Diese Balance macht den Dip zu einem Highlight auf Ihrer Party. Servieren Sie ihn in einer kleinen Schüssel oder direkt neben den Frikadellen, damit jeder nach Belieben zugreifen kann.

Tipps für die Zubereitung

Um die besten Frikadellen zuzubereiten, ist es wichtig, die Mischung gut zu kneten. Dadurch verbinden sich die Zutaten optimal und die Frikadellen erhalten die richtige Konsistenz. Achten Sie darauf, die Bällchen nicht zu fest zu drücken, damit sie beim Braten schön locker bleiben.

Ein weiterer Tipp ist, die Frikadellen in einer heißen Pfanne zu braten. So bekommen sie eine schöne goldbraune Kruste, die für zusätzlichen Geschmack sorgt. Nutzen Sie nach Bedarf etwas mehr Öl, um sicherzustellen, dass sie nicht ankleben und gleichmäßig garen.

Zutaten

Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen:

Für die Frikadellen

500g Rinderhackfleisch
1 Zwiebel, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, gepresst
1 Ei
100g Semmelbrösel
1 TL Paprikapulver
1 TL Salz
Pfeffer nach Geschmack
Frische Petersilie, gehackt

Für den Senf Dip

150g Senf
100g Joghurt
1 EL Honig
1 TL Zitronensaft

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um den besten Geschmack zu erzielen.

Zubereitung

Folgen Sie diesen Schritten, um die Frikadellen zuzubereiten:

Frikadellen zubereiten

In einer großen Schüssel das Rinderhackfleisch, die Zwiebel, den Knoblauch, das Ei, die Semmelbrösel, das Paprikapulver, Salz und Pfeffer gut vermengen. Fügen Sie die gehackte Petersilie hinzu und mischen Sie alles gut durch.

Frikadellen formen

Aus der Mischung kleine Bällchen formen und diese leicht flach drücken. Die Frikadellen auf einen Teller legen.

Frikadellen braten

In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die Frikadellen bei mittlerer Hitze ca. 4-5 Minuten pro Seite braten, bis sie goldbraun sind.

Senf Dip zubereiten

Für den Dip Senf, Joghurt, Honig und Zitronensaft in einer Schüssel gut vermischen.

Servieren

Die Frikadellen warm mit dem Senf Dip servieren und genießen!

Genießen Sie Ihre selbstgemachten Party Frikadellen!

Variationen der Frikadellen

Es gibt viele Möglichkeiten, Frikadellen zu variieren. Sie können beispielsweise Hackfleisch aus Geflügel oder Schwein verwenden, um eine leichtere oder geschmacklich andere Variante zu kreieren. Auch die Gewürze lassen sich nach Belieben anpassen – probieren Sie doch einmal italienische Kräuter oder eine asiatische Gewürzmischung.

Für zusätzliche Frische können Sie geriebenes Gemüse wie Karotten oder Zucchini in die Mischung einarbeiten. Dies erhöht nicht nur den Nährwert, sondern sorgt auch für eine angenehme Saftigkeit.

Die perfekte Beilage

Zu den Frikadellen passen viele Beilagen. Ein knackiger Salat oder frisch gebackenes Brot sind hervorragende Optionen, um das Gericht abzurunden. Auch eine Portion Pommes oder Kartoffelsalat sind beliebte Begleiter, die in Kombination mit dem Senf Dip hervorragend harmonieren.

Wenn Sie es etwas gesünder mögen, können Sie die Frikadellen auch mit gedünstetem Gemüse servieren. So haben Sie eine ausgewogene Mahlzeit, die sowohl sättigend als auch nahrhaft ist.

Aufbewahrung und Resteverwertung

Sollten nach der Feier noch Frikadellen übrig bleiben, können Sie diese im Kühlschrank aufbewahren. Sie halten sich dort für etwa 2-3 Tage. Einfach aufwärmen und sie schmecken fast wie frisch zubereitet.

Eine kreative Möglichkeit, Reste zu verwerten, ist die Zubereitung eines Frikadellen-Sandwichs. Legen Sie einfach eine Frikadelle zwischen zwei Scheiben Brot, fügen Sie etwas Salat und den Senf Dip hinzu. So haben Sie im Handumdrehen ein leckeres Mittagessen!

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Frikadellen im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können die Frikadellen formen und im Kühlschrank aufbewahren, bis Sie bereit sind, sie zu braten.

→ Kann ich den Senf Dip anpassen?

Natürlich! Sie können verschiedene Senfsorten oder zusätzliche Gewürze hinzufügen, um den Dip nach Ihrem Geschmack anzupassen.

→ Wie lange kann ich die Frikadellen aufbewahren?

Gekochte Frikadellen können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt werden.

→ Kann ich die Frikadellen einfrieren?

Ja, ungekochte Frikadellen können eingefroren werden. Wickeln Sie sie gut ein, um Gefrierbrand zu vermeiden.