Lebkuchenknödel mit Nougat

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Erlebe die festlichen Aromen von Weihnachten mit diesen köstlichen Lebkuchenknödeln gefüllt mit zartem Nougat. Diese traditionellen Süßigkeiten sind nicht nur ein Highlight deiner Desserttabelle, sondern auch ein wahrer Gaumenschmaus! Die Kombination aus gewürztem Lebkuchenteig und süßem Nougat sorgt für ein himmlisches Geschmackserlebnis, das perfekt zu kalten Winterabenden und festlichen Feiern passt. Überrasche deine Familie und Freunde mit diesen einzigartigen Leckerbissen, die alle Herzen höher schlagen lassen.

Anna

Erstellt von

Anna

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-27T08:06:30.701Z

Diese Lebkuchenknödel mit Nougat erfüllt die Küche mit festlichem Duft und ermöglichen eine süße Reise durch die traditionelle Weihnachtszeit.

Die festlichen Aromen

Lebkuchenknödel sind eine wundervolle Tradition, die vor allem zur Weihnachtszeit in vielen deutschen Haushalten zu finden sind. Dieser süße Genuss vereint die herrlichen Aromen von Lebkuchen und die cremige Konsistenz von Nougat. Die einstigen, einfachen Zutaten werden hier in einem Festmahl vereint, das nicht nur den Gaumen erfreut, sondern auch das Herz erwärmt. Durch die aufregende Kombination von Gewürzen und Süße entsteht ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das niemanden kalt lässt.

Die Kombination von süßem Nougat und würzigem Lebkuchenteig sorgt für ein berauschendes Aroma, das an die gemütlichen Abende im Advent erinnert. Jedes Bisschen dieser Knödel bringt Erinnerungen an festliche Zusammenkünfte und das fröhliche Beisammensein mit Familie und Freunden hervor. Diese Leckerei ist der Inbegriff von Gemütlichkeit und macht jede Weihnachtsfeier zu etwas ganz Besonderem.

Einfach zubereitet

Die Zubereitung der Lebkuchenknödel ist erstaunlich einfach und erfordert nur wenige Zutaten, die in den meisten Küchen bereits vorhanden sind. Der Lebkuchenteig kann entweder selbst gemacht oder im Laden gekauft werden, was die Zubereitung erheblich erleichtert. Auch die Füllung mit Nougat ist unkompliziert und schnell erledigt. Die Knödel werden durch das Kochen im Wasser besonders zart und fluffig, wodurch sie direkt auf der Zunge zergehen.

Mit ein wenig Geschick beim Formen der Knödel kannst du diese süßen Köstlichkeiten in weniger als einer Stunde zubereiten. Egal, ob für ein festliches Dinner oder als süße Überraschung für deine Lieben – du wirst begeistert sein, wie schnell und unkompliziert das Ergebnis auf dem Tisch landet.

Perfekte Garnitur

Die Garnitur der Lebkuchenknödel ist ebenso wichtig wie die Knödel selbst. Mit Puderzucker bestreut, erhalten sie nicht nur eine ästhetische Note, sondern auch eine zusätzliche Süße, die den Genuss abrundet. Schokoladensoße gibt dem Ganzen einen reichhaltigen, dekadenten Touch, der perfekt zu den warmen Aromen des Lebkuchens passt. Gehackte Nüsse bieten einen wunderbaren Crunch und eine angenehme Textur, die deine Knödel perfekt ergänzen.

Die Kombination dieser Garnituren sorgt für ein wahres Fest für die Sinne, sowohl geschmacklich als auch visuell. Du kannst kreativ werden und deine eigenen Kombinationen ausprobieren, um die knusprige Überraschnung zu finden, die deinen persönlichen Vorlieben entspricht – ob du mehr Schokolade oder mehr Nüsse bevorzugst.

Zutaten

Für die Knödel:

  • 250 g Lebkuchenteig
  • 100 g Nougat
  • 1 Ei
  • 50 g Semmelbrösel
  • 1 Prise Salz

Für die Garnitur:

  • Puderzucker
  • Schokoladensoße
  • gehackte Nüsse

Stelle sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um den besten Geschmack zu erzielen.

Zubereitung

Knödel formen

Den Lebkuchenteig gut durchkneten, das Ei und das Salz hinzufügen und gut vermengen. Kleine Portionen des Teigs abnehmen und flach drücken. Ein Stück Nougat in die Mitte legen und den Teig um das Nougat formen, um einen Knödel zu erstellen.

Kochen

In einem großen Topf ausreichend Wasser zum Kochen bringen. Die Knödel vorsichtig ins Wasser geben und etwa 10-15 Minuten garen, bis sie an die Oberfläche schwimmen.

Servieren

Die Knödel vorsichtig aus dem Wasser nehmen, abtropfen lassen und mit Puderzucker, Schokoladensoße und gehackten Nüssen anrichten.

Serviere die Knödel warm und genieße die festlichen Aromen!

Häufige Fragen

Ein häufiges Anliegen ist die Frage nach der besten Methode zur Lagerung der Lebkuchenknödel. Am besten bewahrst du sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. So bleiben sie frisch und die Aromen bleiben erhalten. Vor dem Servieren einfach die Knödel leicht erwärmen – sie sind dann genauso köstlich wie frisch zubereitet.

Falls du keine Semmelbrösel zur Hand hast, kannst du auch gemahlene Mandeln oder eine glutenfreie Alternative verwenden. Dies macht das Rezept anpassungsfähig und ermöglicht es auch, glutenfreie Optionen anzubieten, ohne auf den köstlichen Geschmack zu verzichten.

Variationen des Rezepts

Eine interessante Abwandlung könnte die Verwendung von Schokolade anstelle von Nougat sein. Diese Variante verleiht den Knödeln eine zusätzliche chocola-dige Dimension und begeistert Schokoladenliebhaber. Eine weitere Idee ist, die Knödel mit einer Fruchtfüllung zubereiten, wie zum Beispiel Marzipan oder einer fruchtigen Konfitüre für einen überraschenden Geschmackswechsel.

Darüber hinaus kannst du auch die Gewürze im Lebkuchenteig variieren, um unterschiedliche Geschmackserlebnisse zu schaffen. Ein Hauch von Ingwer oder Kardamom sorgt für eine aufregende Note, die die traditionellen Aromen perfekt ergänzt und jedem Bissen eine besondere Ausstrahlung verleiht.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Knödel im Voraus zubereiten?

Ja, du kannst die Knödel formen und im Kühlschrank lagern, bis du bereit bist, sie zu kochen.

→ Kann ich anstelle von Nougat andere Füllungen verwenden?

Ja, du kannst jede Schokolade oder Nussfüllung verwenden, die du magst.

Lebkuchenknödel mit Nougat

Erlebe die festlichen Aromen von Weihnachten mit diesen köstlichen Lebkuchenknödeln gefüllt mit zartem Nougat. Diese traditionellen Süßigkeiten sind nicht nur ein Highlight deiner Desserttabelle, sondern auch ein wahrer Gaumenschmaus! Die Kombination aus gewürztem Lebkuchenteig und süßem Nougat sorgt für ein himmlisches Geschmackserlebnis, das perfekt zu kalten Winterabenden und festlichen Feiern passt. Überrasche deine Familie und Freunde mit diesen einzigartigen Leckerbissen, die alle Herzen höher schlagen lassen.

Vorbereitungszeit30 Minuten
Kochzeit15 Minuten
Gesamtzeit45 Minuten

Erstellt von: Anna

Rezeptart: Osterrezepte | Saisonale Festgerichte

Schwierigkeitsgrad: Mittel

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Für die Knödel:

  1. 250 g Lebkuchenteig
  2. 100 g Nougat
  3. 1 Ei
  4. 50 g Semmelbrösel
  5. 1 Prise Salz

Für die Garnitur:

  1. Puderzucker
  2. Schokoladensoße
  3. gehackte Nüsse

Anweisungen

Schritt 01

Den Lebkuchenteig gut durchkneten, das Ei und das Salz hinzufügen und gut vermengen. Kleine Portionen des Teigs abnehmen und flach drücken. Ein Stück Nougat in die Mitte legen und den Teig um das Nougat formen, um einen Knödel zu erstellen.

Schritt 02

In einem großen Topf ausreichend Wasser zum Kochen bringen. Die Knödel vorsichtig ins Wasser geben und etwa 10-15 Minuten garen, bis sie an die Oberfläche schwimmen.

Schritt 03

Die Knödel vorsichtig aus dem Wasser nehmen, abtropfen lassen und mit Puderzucker, Schokoladensoße und gehackten Nüssen anrichten.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kohlenhydrate: 35 g
  • Fette: 12 g
  • Eiweiß: 5 g